中秋节是合家团圆的喜庆日子，而月饼则是中秋节必不可少的食品。为了让广大市民及读者了解中秋节的传统文化，感受传统节日的浓厚氛围，韶关市图书馆于9月21日（周二）上午10：00在八楼报告厅举办【风度沙龙】第224期：我们的节日·中秋——手工月饼制作，让他们体验到自己亲手制作月饼的乐趣。
活动中，老师详细地介绍了制作月饼的方法，并现场演示了从准备饼皮、馅料到按压成型的整个制作过程。大家都认真聆听，当小朋友看到月饼成型时，纷纷跃跃欲试。在制作过程中虽然有点手忙脚乱，但是在老师的耐心指导下，搓好一小团面，搓得圆圆的，用力一拍做成一块面皮，把馅料放在面皮的中间包起来，最后把包好的月饼放到模具里摁一下，一个个各式各样、漂漂亮亮的冰皮月饼就制作成功了，小朋友们心里有多高兴啊！纷纷在众人面前分享自己的劳动成果。
活动现场呈现出一派浓浓的节日气氛，不但让大家学会了手工制作月饼的方法和技巧，而且还了解到中秋节吃月饼的习俗，感受节日团圆的快乐。
