《蔬果密码》 索书号:R15/194 出版社:北京:旅游教育出版社,2008 作者:萧菊贞 ISBN:978-7-5637-1703-3 图书简介: 本书针对52种常见蔬果,以问答与对话的方式,汇集了中医与西医的观点,从不同的专业医疗角度,探讨它们的营养价值、性味特点,对身体的好处和坏处。对于我们经常遇到却又迷惑不解的食用禁忌问题,中西医从不同的角度出发,对同一种蔬果往往有着相异的看法,碰提款出的火花不但厘清读进心中长久的疑问,也使每种蔬果的角色更加鲜活生动……